喜歡網(wǎng)上購買食物的人都會比較關(guān)注的一點(diǎn)就是所購買的食物的保質(zhì)期。對于芡實(shí)糕來說,無論是網(wǎng)購還是自己做,我們都關(guān)注芡實(shí)糕保質(zhì)期,那么芡實(shí)糕保質(zhì)期是多少天呢?下面就由我們帶著這個(gè)問題一起來了解一下吧。
芡實(shí)含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等根須壯,白色。根壯莖短縮,葉從短縮莖上抽出,初生葉箭形,過度葉盾狀,定形葉圓形,葉面綠色,鄒縮,光亮,背面紫紅色,網(wǎng)狀葉脈隆起,形似蜂巢?;▎紊?,藍(lán)紫色。萼4片,披針形,綠色,剌密聚。雄蕊多數(shù),花藥內(nèi)向,外層雄蕊逐漸變瓣,漿果球形。芡實(shí)具有補(bǔ)脾,益腎,固澀的功效。
芡實(shí)糕有嚼勁 ,帶著常獨(dú)特的香味,做工非??季俊⒖诟屑?xì)膩,口味獨(dú)特。芡實(shí)糕甘、平、澀。芡實(shí)糕口味齊全,有好幾種味道,香糯可口。有芝麻味,桂花味,山楂味,香芋味,烏梅味,核桃味,玉米味等等。芡實(shí)糕具有健脾補(bǔ)腎的功效。
芡實(shí)糕保質(zhì)期與天氣有關(guān)。芡實(shí)糕春夏季的保質(zhì)期是15天,秋冬季是28天。
芡實(shí)糕是一種以鮮芡實(shí)、糯米粉和白糖為主要原料,通過揉擦、蒸制等工藝制作而成的傳統(tǒng)中式糕點(diǎn)。它以其松軟細(xì)潤、甜味純正以及獨(dú)特的香味而深受人們喜愛。
成品芡實(shí)糕通常呈白色,厚薄均勻,整齊方正,且無焦苦味或異味,是一款兼具美味與營養(yǎng)的健康食品。
以下是制作芡實(shí)糕的詳細(xì)步驟,即使是新手也能輕松上手:
準(zhǔn)備適量的鮮芡實(shí)、糯米粉和白糖。
將白糖、糯米粉和芡實(shí)粉混合在案臺上,揉擦均勻,直至滋潤為止。
注意:不要過度揉擦,以防止糕粉過于膨脹。
將揉擦好的混合物過篩,形成細(xì)膩的糕坯粉。
將糕坯粉裝入盆框,用手刨勻,再用鐵梳刮平,輕輕壓緊(不要過于用力)。
根據(jù)個(gè)人喜好切成長方塊形,大小可自由調(diào)整。
將切好的糕坯放置約一個(gè)小時(shí),讓其漲潤凝結(jié)。
用蒸鍋蒸熟后,冷卻并用彩印紙逐塊包裝,即為成品。
芡實(shí)糕適合作為早餐、下午茶點(diǎn)心或零食,搭配牛奶或茶飲更佳。
成品需密封保存,避免受潮或變質(zhì),建議在一周內(nèi)食用完畢。
芡實(shí)糕是一款兼具傳統(tǒng)風(fēng)味與營養(yǎng)價(jià)值的糕點(diǎn),通過簡單的步驟即可在家制作,既滿足了味蕾,又增添了健康。
芡實(shí)糕是一種以芡實(shí)為主要原料制成的傳統(tǒng)食品,具有較高的食療價(jià)值。芡實(shí)是一種水生植物的種子,性味甘平,無毒,廣泛用于中醫(yī)藥和日常膳食中。
芡實(shí)糕適合以下人群食用:
芡實(shí)糕還可以用于治療多種疾病,如遺精、帶下、大小便失禁等。此外,芡實(shí)種子鮮食可用于緩解咽炎。
芡實(shí)糕是一種兼具食療與保健價(jià)值的傳統(tǒng)食品,其健脾補(bǔ)腎、延緩衰老等功效使其成為日常養(yǎng)生的優(yōu)選,但需根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和健康狀況合理食用。
芡實(shí)糕是一種以芡實(shí)為主要原料制作的傳統(tǒng)中式糕點(diǎn),因其口感細(xì)膩、味道香甜而備受喜愛。芡實(shí)本身是一種富含營養(yǎng)的食材,常用于中醫(yī)食療,具有健脾益腎的功效。
芡實(shí)糕的熱量較高,每100克芡實(shí)糕含有以下營養(yǎng)成分:
從上述數(shù)據(jù)可以看出,芡實(shí)糕的熱量主要來源于碳水化合物,因此在減肥期間食用需要特別注意控制攝入量。
對于正在減肥的人群,芡實(shí)糕并非完全禁忌,但需要適量食用。以下是幾點(diǎn)建議:
如果減肥目標(biāo)較為嚴(yán)格,建議完全避免食用芡實(shí)糕,以免影響減肥效果。
除了熱量較高外,芡實(shí)糕還含有一定量的蛋白質(zhì)和微量脂肪,這些營養(yǎng)成分對身體有益。此外,芡實(shí)本身具有一定的藥用價(jià)值,如健脾益腎、固精止瀉等,但在加工成糕點(diǎn)后,其藥用功效可能會有所降低。
芡實(shí)糕雖然美味且具有一定的營養(yǎng)價(jià)值,但熱量較高,減肥期間需謹(jǐn)慎食用,建議根據(jù)自身的熱量需求合理安排。