黑提子的果肉、果皮、甚至果核,都蘊(yùn)藏著豐富的營養(yǎng)元素,可謂渾身都是寶啊,那么,它的營養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)在哪里呢?
首先,黑提子的果肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人體吸收,能迅速轉(zhuǎn)化為熱量,恢復(fù)體力,消除疲勞。再者,果肉中含有特殊胺基酸,有助提升腦機(jī)能;是一種可以提神保健的水果。除此之外,黑提子的果皮含有白藜蘆醇,有助于預(yù)防血管閉塞,防止血液凝結(jié)成塊,沉積在血管內(nèi),減小心臟病及中風(fēng)等疾病的患病機(jī)率。黑提子小小的核里面也藏著太多的營養(yǎng)的價(jià)值了,這也正是黑提子的營養(yǎng)價(jià)值所在。提子核含植物中少見的抗氧化物質(zhì)——花青素?;ㄇ嗨乜汕宄龘p害正常細(xì)胞的自由基、預(yù)防細(xì)胞老化。
除了全身是寶的黑提子,它還具有藥用價(jià)值哦!低血糖時(shí)吃50克左右即可緩解,能立即解除低血糖的癥狀;酒后服用還可起到解酒的作用,經(jīng)常食用可清除體內(nèi)自由基,阻止血小板凝聚,防止人身體低密度脂蛋白氧化,抗腫瘤等作用呢。
美國黑提是一種營養(yǎng)豐富的水果,其果肉、果皮和果核均含有多種對(duì)人體有益的成分。無論是作為日常水果食用,還是用于健康保健,黑提都展現(xiàn)了其獨(dú)特的價(jià)值。
黑提不僅是一種美味的水果,還在保健和藥用方面具有顯著的作用:
許多人在食用黑提時(shí)會(huì)將果核吐掉,認(rèn)為其硬且無味。然而,這種做法會(huì)浪費(fèi)掉黑提的重要營養(yǎng)成分。建議連皮帶核一起食用,以充分獲取其營養(yǎng)價(jià)值。
研究表明,白藜蘆醇和花青素等成分在抗氧化、抗炎以及保護(hù)心血管健康方面具有顯著效果。這些成分已被廣泛應(yīng)用于健康食品和藥物開發(fā)領(lǐng)域。
相關(guān)研究可參考以下文獻(xiàn):
美國黑提是一種集美味與營養(yǎng)于一身的水果,其果肉、果皮和果核均具有顯著的健康功效。通過科學(xué)合理的食用方式,黑提可以為人體提供多方面的健康益處。