鳥(niǎo)貝的功效與作用

鳥(niǎo)貝是一種貝類，以為它的形狀像鳥(niǎo)頭，所以叫鳥(niǎo)貝。在豐富的食材中，鳥(niǎo)貝以體大、殼薄艷麗、肉脆嫩、味甘美而聞名。當(dāng)然，鳥(niǎo)貝除了非常美味，對(duì)人體也有良好的保健功效呢，大家如果想補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣元素，選擇鳥(niǎo)貝是明智之舉。此外，鳥(niǎo)貝肉含有多種氨基酸，平常食用有潤(rùn)肺、益精補(bǔ)陰之功效。在藥用方面，它還有清熱解毒、滋陰平肝、明目防眼疾等作用，陰虛內(nèi)熱的人不妨多吃。