姑娘果,又稱洋姑娘、紅姑娘、果酸漿、掛金燈、燈籠草、洛神珠等,是一種具有高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果蔬菜。其果實(shí)外形獨(dú)特,套著燈籠狀的莢子,內(nèi)部為小圓果,大小略大于拇指,果實(shí)中含有許多小籽。
根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究和傳統(tǒng)藥理記載,姑娘果具有以下功效:
《藥性歌括四百味白話解》中提到:“酸漿苫塞,清肺治肝,咽喉腫痛、熱咳能安。”
盡管姑娘果營(yíng)養(yǎng)豐富,但對(duì)于孕婦來說卻并不適宜食用。根據(jù)《閩東本草》的記載,姑娘果具有墮胎作用,因此孕期女性應(yīng)避免食用。
此外,姑娘果性寒,可能會(huì)對(duì)孕婦的腸胃健康產(chǎn)生不良影響。因此,為了確保胎兒和孕婦的健康,建議孕媽們?cè)谠衅趯?duì)這種水果“繞道而行”。
成熟的姑娘果味道酸甜適口,既可以鮮食,也可以加工成多種食品:
姑娘果是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值高的水果,但由于其可能對(duì)孕婦產(chǎn)生不良影響,孕期女性應(yīng)避免食用。