蘭州白蘭瓜是什么？蘭州白蘭瓜與普通白蘭瓜存在哪些區(qū)別？下面一起來(lái)看看吧！

蘭州白蘭瓜，又名蘭州蜜瓜，原名華萊士。從美國(guó)引入，現(xiàn)已成為蘭州的特產(chǎn)，其中以蘭州市城關(guān)區(qū)青白石鄉(xiāng)的產(chǎn)品最為有名。其瓜肉翠綠，囊厚汁豐，脆而細(xì)嫩，含糖量高達(dá)15%，享有“香如桂花，甜似蜂蜜”之譽(yù)。

蘭州白蘭瓜不僅香甜可口，富有營(yíng)養(yǎng)，還有清暑、解渴、開胃、利尿之功效。成熟的蘭州白蘭瓜呈橢圓形，個(gè)頭均勻，每個(gè)約重1.5～2公斤，白中泛黃，色澤美觀，耐貯藏。其肉質(zhì)呈綠白色泛微黃，脆而細(xì)嫩，清香撲鼻，味道甘甜。

蘭州白蘭瓜除供應(yīng)本市市場(chǎng)外，還行銷全國(guó)和香港，遠(yuǎn)銷東南亞各國(guó)，一直供不應(yīng)求。南來(lái)北往的旅客途經(jīng)蘭州時(shí)，都會(huì)購(gòu)買白蘭瓜，以供家人品嘗或饋贈(zèng)親友。生活在蘭州的人們，更喜以白蘭瓜消暑解渴。