在日常生活和實驗中,常常會遇到需要區(qū)分食鹽水和蒸餾水的情況,這可難倒了不少媽媽。下面為大家詳細介紹幾種區(qū)分食鹽水和蒸餾水的方法。
最簡單直接的方法就是品嘗水的味道。由于食鹽水是氯化鈉溶解于水形成的溶液,所以它會有咸味;而蒸餾水是經(jīng)過蒸餾等方法提純的水,無色無味。因此,有少許咸味的是食鹽水,無色無味的則為蒸餾水。不過需要注意的是,在不明成分的情況下,不建議輕易采用品嘗的方法,特別是在實驗室環(huán)境中。
通過將水加熱蒸發(fā)也能區(qū)分二者。食鹽水在加熱蒸發(fā)過程中,水分逐漸蒸發(fā),而氯化鈉不會揮發(fā),最終會有白色固體食鹽析出;蒸餾水主要成分就是水,蒸發(fā)后不會留下任何固體物質(zhì)。
向兩者中繼續(xù)加入食鹽,蒸餾水因為還可以繼續(xù)溶解食鹽,所以加入的食鹽會逐漸溶解;而食鹽水在一定溫度下對氯化鈉的溶解有一定限度,當達到飽和狀態(tài)后就不能再溶解更多的食鹽了,所以繼續(xù)加入食鹽時,食鹽會漸漸不再溶解。
綜上所述,我們可以通過品嘗、加熱蒸發(fā)、繼續(xù)加鹽等方法有效地區(qū)分食鹽水和蒸餾水。
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