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紅蘑炒肉的熱量

紅蘑炒肉的熱量

紅蘑菇及紅蘑炒肉的營養(yǎng)價值與熱量分析

紅蘑菇的簡介與營養(yǎng)價值

紅蘑菇是一種外觀鮮艷的菌類,其菌蓋呈深紅色,中心為暗紅色,富含多種營養(yǎng)物質(zhì),包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等。紅蘑菇不僅具有極高的營養(yǎng)價值,還因其抗衰老、滋補養(yǎng)顏的功效而備受關注。

每100克紅蘑菇的營養(yǎng)成分如下:

營養(yǎng)成分含量
熱量200千卡
蛋白質(zhì)24.4克
脂肪2.8克
碳水化合物50.9克
膳食纖維31.6克
維生素A13微克
胡蘿卜素80微克
維生素B10.26毫克
維生素B26.9毫克
煙酸19.5毫克
維生素C2毫克
1毫克
523毫克
228毫克
1.7毫克
30毫克
7.5毫克
3.5毫克
10.64微克
2.3毫克
0.91毫克

豬肉的營養(yǎng)價值

紅蘑炒肉的另一主要原料是豬肉。豬肉是一種高蛋白、低碳水化合物的食材,富含多種微量元素和維生素。

每100克豬肉的營養(yǎng)成分如下:

營養(yǎng)成分含量
熱量143千卡
蛋白質(zhì)20.3克
脂肪6.2克
碳水化合物1.5克
維生素A44微克
維生素E0.34毫克
硫胺素0.54毫克
核黃素0.1毫克
煙酸5.3毫克
膽固醇81毫克
25毫克
6毫克
3毫克
2.99毫克
0.11毫克
0.03毫克
305毫克
189毫克
57.5毫克
9.5微克

紅蘑炒肉的熱量與營養(yǎng)分析

紅蘑炒肉是一道經(jīng)典的家常菜,主要由紅蘑菇和豬肉制成。其熱量主要來源于紅蘑菇和豬肉的熱量。

根據(jù)上述數(shù)據(jù),每100克紅蘑菇的熱量為200千卡,豬肉的熱量為143千卡。具體熱量和營養(yǎng)成分取決于烹飪方式和配料的比例。

結論

紅蘑菇和豬肉均為營養(yǎng)豐富的食材,紅蘑炒肉不僅美味可口,還能為人體提供多種必需的營養(yǎng)物質(zhì),是一道兼具健康與美味的菜肴。

參考文獻

NCBI(美國國家生物技術信息中心)

USDA(美國農(nóng)業(yè)部食品數(shù)據(jù)庫)

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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