“冷榨”技術(shù)是壓榨花生油中較為先進(jìn)的工藝,其整個(gè)流程繁雜,步驟比一般壓榨工藝更多,這導(dǎo)致在制作過程中成本較高。冷榨技術(shù)能保留花生原有的營養(yǎng),避免高溫使蛋白質(zhì)產(chǎn)生變化,因此冷榨花生油比普通壓榨的花生油更具營養(yǎng)價(jià)值。鑒于成本和營養(yǎng)價(jià)值,市場(chǎng)上冷榨花生油價(jià)格普遍偏高。
三源冷榨花生油是冷榨技術(shù)領(lǐng)域中較優(yōu)質(zhì)的品牌,值得消費(fèi)者信賴。一般情況下,2.5L裝的三源冷榨花生油價(jià)格約為100元,5L裝價(jià)格在180 - 200元之間。相較于其他品種的花生油,三源冷榨花生油價(jià)格要貴20 - 40元。
綜上所述,三源冷榨花生油因先進(jìn)冷榨技術(shù)帶來高成本和高營養(yǎng)價(jià)值,價(jià)格相對(duì)較高,但品質(zhì)值得消費(fèi)者選擇。