掛面的熱量及營養(yǎng)成分分析

掛面是一種常見的面食，由小麥粉制作而成，通過天然懸掛拉長并曬干的工藝制成，面條細(xì)而長。它具有容易烹調(diào)的特點(diǎn)，且便于人體消化和吸收。雖然掛面的熱量比較高，但其營養(yǎng)成分的含量也相當(dāng)可觀。

掛面的熱量

按100克的標(biāo)準(zhǔn)來算，沒有添加任何輔料的簡單掛面，其熱量是392.00大卡。

掛面的營養(yǎng)成分

此外，炒掛面還包含一些微量營養(yǎng)元素，如維生素A、維生素C、胡羅卜素等。

綜上所述，掛面雖然熱量較高，但富含多種營養(yǎng)成分，能為人體提供較為豐富的營養(yǎng)。

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