在日常生活中,很多人認(rèn)為全脂牛奶脂肪含量高,是高熱量產(chǎn)品,喝多了會導(dǎo)致發(fā)胖,尤其是愛美的減肥女性往往不敢飲用全脂牛奶。那么,全脂牛奶喝多了真的會發(fā)胖嗎?下面為大家詳細(xì)解答。
通常,脂肪含量超過20%的食品被認(rèn)定為高脂肪食品。而全脂牛奶的脂肪含量相對較低,一般只有3.7%,相當(dāng)于每100毫升牛奶含脂肪3.7克(原文此處數(shù)據(jù)有誤,糾正為3.7克)。與之對比,像高濃度奶油這種真正的高脂肪食物,其脂肪含量高達(dá)48%,差不多是全脂牛奶的10倍。
脫脂和半脫脂牛奶的營養(yǎng)相較于全脂牛奶要少很多。這是因為牛奶中含有的脂溶性維生素A、D、E和K,大部分都存在于奶脂肪中。這些脂溶性維生素具有重要的生理功能,它們能加強(qiáng)人體抗感染能力,中和自由基對身體的破壞,還能保持骨骼健康。
從上述分析可知,適當(dāng)食用全脂牛奶不會導(dǎo)致發(fā)胖,而且其營養(yǎng)價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于脫脂牛奶等。所以,建議大家可以適當(dāng)飲用全脂牛奶,這對身體健康有益。
雖然適當(dāng)飲用全脂牛奶有好處,但也不能過量飲用,過量飲用可能會導(dǎo)致發(fā)胖。同時,在飲用全脂牛奶時,應(yīng)避免搭配食用奶油蛋糕等高熱量食品。只有保持良好的飲食習(xí)慣,才能維持好身材。
綜上所述,適當(dāng)飲用全脂牛奶不會發(fā)胖且營養(yǎng)豐富,但要注意飲用量和搭配食物,養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣。
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