大家都知道海鮮有一定的食用禁忌,花蛤蜊是海鮮,自然有食用禁忌,花蛤蜊豆腐湯也是如此。花蛤蜊豆腐湯尤其適合高膽固醇、高血脂體質(zhì)、患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人食用?;ǜ蝌鄱垢瘻氖秤媒捎心男拷酉聛頌榇蠹医榻B。
1、若湯中的花蛤蜊還未熟,就不要吃,以免傳染肝炎等疾病;
2、花蛤蜊中的泥腸不宜食用;
3、喝完花蛤蜊湯,不能與橙、芹菜同吃,因?yàn)闀?huì)影響維生素的吸收;
4、花蛤蜊湯忌于田螺同食,因?yàn)闀?huì)導(dǎo)致腹瀉;
5、有宿疾者,即患有拖延不愈的疾病,舊病的人應(yīng)慎食;
6、花蛤蜊性寒涼,脾胃虛寒,腹瀉便池者忌食;
7、寒性胃痛腹痛者不宜食用;
8、氣虛體質(zhì),濕熱體質(zhì),特稟體質(zhì),陰虛體質(zhì)的人群不宜食用;
9、女子月經(jīng)來潮期間及產(chǎn)婦產(chǎn)后忌食;
10、對(duì)花蛤蜊等海鮮過敏的人不宜吃。
任何食物,都應(yīng)食之有度?;ǜ蝌鄣蓉愵愂澄锖苋菀拙奂泻τ卸疚镔|(zhì),吃多了,這些毒素會(huì)積累在人體內(nèi),有害健康。所以,花蛤蜊湯不宜多吃。