響螺煲湯對(duì)熬夜少眠者有護(hù)胃護(hù)脾，定安睡眠有輔助療效。響螺花膠湯不能補(bǔ)血。

花膠，即魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，只要曬干后富含蛋白質(zhì)，膠質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，以其烹制而成的湯有滋陰強(qiáng)精，補(bǔ)腎益氣的功效，特別適合體質(zhì)虛弱，遺精帶濁者飲用。此外，花膠的功效很全面，常常應(yīng)用于病人輔助治療傷口，恢復(fù)體力，是名副其實(shí)的調(diào)理身體的良藥。

花膠湯既可以作為家常菜，又可以作為日常的滋補(bǔ)飲品，有強(qiáng)身健體，防病治病的作用，是公認(rèn)的養(yǎng)生保健的佳品。此外，花膠湯被愛(ài)美是女士視為珍品，其天然的膠質(zhì)有滋補(bǔ)潤(rùn)心，促進(jìn)新細(xì)胞生長(zhǎng)，保持皮膚水嫩有彈性，亮白又細(xì)膩的效果哦。