孕婦喝羊奶的好處及注意事項(xiàng)

現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究表明，羊奶具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。與牛奶相比，羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)含量，特別是鈣、磷的含量略高；維生素A、B的含量也高于牛奶，這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)保護(hù)視力、恢復(fù)體能有益。而且，羊奶比牛奶更容易消化，因此孕婦喝羊奶好處頗多。不過(guò)，孕婦在喝羊奶時(shí)需要注意以下事項(xiàng)：

飲用羊奶的注意要點(diǎn)

1. 避免長(zhǎng)時(shí)間高溫蒸煮：飲用羊奶前，若長(zhǎng)時(shí)間高溫蒸煮，羊奶中大量蛋白質(zhì)會(huì)由溶膠狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槟z狀態(tài)，產(chǎn)生沉淀物，從而降低羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2. 補(bǔ)充水分：喝羊奶時(shí)平時(shí)多補(bǔ)充一些水分，更有利于人體對(duì)羊奶的吸收。
3. 正確加糖：不要把白糖放在羊奶中直接加熱，應(yīng)在羊奶加熱后再放糖。也可直接選擇公司配送的甜羊奶或其他口味的羊奶。
4. 辨別純羊奶：部分人認(rèn)為羊奶越香濃越好，一些廠家為迎合這種需求，會(huì)在羊奶中混入香精、增稠劑。實(shí)際上，純羊奶只有在加熱時(shí)才有明顯的香味。
5. 選擇合適飲用時(shí)間：羊奶適合在早晚飲用。早晨飲用能為人體補(bǔ)充能量，使人精力充沛；晚上臨睡時(shí)飲用，可促進(jìn)睡眠，且能讓人體充分消化吸收。
6. 避免與補(bǔ)藥同飲：羊奶富含鈣、磷、鐵等無(wú)機(jī)鹽，還有大量蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪和多種維生素，而補(bǔ)藥有效成份主要有多糖及其衍生物、蛋白質(zhì)、多肽與氨基酸、一些有機(jī)成份（如人參皂苷類）、微量元素等。羊奶中的鈣、磷、鐵容易與中藥中的有機(jī)物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成難溶解的化合物，破壞羊奶和補(bǔ)藥的有效成份。
7. 喝完漱口：羊奶是高營(yíng)養(yǎng)食品，喝完后應(yīng)漱漱口，預(yù)防口腔內(nèi)的細(xì)菌分解殘留的羊奶產(chǎn)酸，從而損壞牙齒和引起口臭。

綜上所述，孕婦喝羊奶益處多，但要遵循上述注意事項(xiàng)，才能更好地發(fā)揮羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

參考權(quán)威站點(diǎn)來(lái)源：目前營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)知識(shí)多來(lái)自專業(yè)醫(yī)學(xué)書(shū)籍及學(xué)術(shù)期刊，如《現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)》等，但因未明確原文具體引用文獻(xiàn)，暫無(wú)法提供精準(zhǔn)鏈接。