沙參玉竹麥冬湯具有滋陰潤(rùn)燥的功效,能夠使皮膚變得柔嫩細(xì)膩,特別適合希望通過(guò)飲用藥膳湯水來(lái)養(yǎng)生、養(yǎng)顏的人群。沙參和玉竹藥性溫和,幾乎沒有明顯的藥材味道,男女老少均可食用。
沙參味甘,性微寒,分為南沙參和北沙參兩種。二者功效相似,都有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)胃生津的作用,但側(cè)重點(diǎn)有所不同。北沙參滋陰潤(rùn)燥的功效較強(qiáng),而南沙參清熱去痰的作用較好。在日常煲湯中,北沙參更為常用。
沙參是常見的補(bǔ)陰藥,具有養(yǎng)陰清肺、祛痰止咳、養(yǎng)胃、利咽喉等功效??捎糜谥委煼谓Y(jié)核、肺陰不足、肺熱咽干、口渴、聲音嘶啞等癥狀。對(duì)于熱性病后出現(xiàn)干咳、盜汗、低燒不退等情況的患者,沙參也是不錯(cuò)的選擇。此外,糖尿病、癌癥患者也可以選用沙參來(lái)調(diào)理身體。
玉竹是常用的養(yǎng)陰藥材,可養(yǎng)陰、潤(rùn)燥、除煩、止渴。它還具有強(qiáng)心作用,對(duì)腎上腺素和葡萄糖引起的高血糖均有顯著的抑制作用,同時(shí)還有利尿功能。
對(duì)于心力衰竭、風(fēng)濕性心臟病、冠動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病及肺原性心臟病等患者,玉竹也是比較適宜的調(diào)養(yǎng)藥材。
麥冬性寒質(zhì)潤(rùn),滋陰潤(rùn)燥作用較好,適用于有陰虛內(nèi)熱、干咳津虧之象的病癥。但需要注意的是,它不宜用于脾虛運(yùn)化失職引起的水濕、寒濕、痰濁及氣虛明顯的病癥。
綜上所述,沙參玉竹麥冬湯是一款具有多種養(yǎng)生功效的藥膳湯品,不同藥材各有特性和適用人群,在使用時(shí)應(yīng)根據(jù)自身情況合理選擇。
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