人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)都依賴能量的支持,但當(dāng)能量攝入超過(guò)身體所需時(shí),多余的能量會(huì)在體內(nèi)儲(chǔ)存起來(lái),進(jìn)而導(dǎo)致肥胖。肥胖不僅會(huì)給機(jī)體帶來(lái)不必要的負(fù)擔(dān),還會(huì)成為心血管疾病、某些癌癥、糖尿病等流行性疾病的危險(xiǎn)因素。
很多人關(guān)心土豆咖喱飯的熱量以及食用后是否會(huì)發(fā)胖、能否用于減肥等問(wèn)題。以100克可食部分計(jì)算,土豆咖喱飯的熱量是225大卡(941千焦),單位熱量處于適中水平。每100克土豆咖喱飯的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的10%。
在亞洲地區(qū),咖喱是一種極為普遍的食材,能制作出各式各樣美味的佳肴??о刑赜械南懔铣煞?,這些成分具有促進(jìn)唾液和胃液分泌的作用,能夠增加胃腸蠕動(dòng),從而增進(jìn)食欲。此外,咖喱還可以促進(jìn)新陳代謝,改善便秘狀況,有助于消化。所以,多吃咖喱不必過(guò)于擔(dān)心因熱量高而增加脂肪,反而可以改善腸胃功能,是一種不可多得的減肥佳品。
綜上所述,土豆咖喱飯熱量適中,且咖喱本身有一定的減肥益處,在合理飲食搭配的情況下,食用土豆咖喱飯對(duì)減肥可能有一定幫助。
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