每逢夏季烈日當(dāng)頭照的時(shí)候，都會(huì)看到水果攤上紅彤彤的一大片紅毛丹，柔軟的觸角沒有想象那么可怕，吃法也不難，所以這種水果逐漸受到人們的關(guān)注，不過(guò)大家應(yīng)該怎樣挑選優(yōu)質(zhì)的紅毛丹呢？

新鮮的紅毛丹顏色鮮紅，稍微帶點(diǎn)青色是正常的。在果殼外面的“觸角”非常柔軟而且堅(jiān)韌。

如果不新鮮或者摘下來(lái)時(shí)間長(zhǎng)的紅毛丹果殼會(huì)發(fā)黑發(fā)暗，摸一下果殼上的毛刺，會(huì)比較硬且有刺手的感覺。