白茶飲用與涼性處理

白茶性涼，對(duì)于體質(zhì)偏涼、胃寒的人群并不適宜。這讓許多喜愛白茶卻因體質(zhì)原因不能飲用的人感到遺憾，那些正打算加入品茶隊(duì)伍、品味白茶獨(dú)特“美好”滋味的人，被告知不適合飲用時(shí)，心情著實(shí)不佳。那么，性涼的白茶真的不能喝嗎？是否有辦法去除其涼性呢？

體質(zhì)與茶性的對(duì)應(yīng)關(guān)系

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人的體質(zhì)有虛寒、燥熱之分，而茶葉因制作工藝不同也有溫性、涼性之別。體質(zhì)虛寒的人，適合飲用溫性茶葉；體質(zhì)燥熱的人，則適合喝涼性茶葉。每個(gè)人的體質(zhì)各異，喝茶也需有所講究。

白茶的特點(diǎn)與功效

白茶是一種優(yōu)質(zhì)茶類，或許是最接近先民們最初發(fā)現(xiàn)和利用茶時(shí)的狀態(tài)。它不炒不揉，采用陽光干燥的方式，不僅最大限度地保留了茶葉的內(nèi)涵物質(zhì)，還使茶中過多的寒氣得以老化，茶性從寒轉(zhuǎn)為涼。因此，白茶具有扶正祛邪的功效。

去除白茶涼性的方法

對(duì)于想要去除白茶涼性的人，有以下方法可供選擇：一是在泡茶時(shí)倒掉第一杯茶；二是適量飲用紅茶、大紅袍等溫性茶，以此緩解白茶的涼性。

綜上所述，喜歡喝白茶的人不必過于悲觀，在喝茶時(shí)應(yīng)根據(jù)自身情況合理選擇，做到“且喝且珍惜”。

參考權(quán)威站點(diǎn)來源：暫無公開權(quán)威文獻(xiàn)可明確引用，相關(guān)茶性與體質(zhì)的知識(shí)為傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)和茶學(xué)領(lǐng)域的普遍認(rèn)知。