碧螺春中富含茶多酚和維生素C，這兩種成分具有活血化瘀、防止動(dòng)脈硬化的作用。有研究表明，在經(jīng)常飲茶的人群里，高血壓和冠心病的發(fā)病率相對(duì)較低。例如，某醫(yī)學(xué)研究機(jī)構(gòu)對(duì)長(zhǎng)期飲用碧螺春的群體進(jìn)行跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)，他們患心血管疾病的幾率明顯低于不飲茶人群。

碧螺春含有氟元素，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很強(qiáng)的親和力，二者結(jié)合能形成一種較難溶于酸的“氟磷灰石”，這就如同給牙齒加上了一層保護(hù)層，可有效提高牙齒防酸抗齲的能力。日常飲用碧螺春，有助于維持口腔內(nèi)牙齒的健康。

碧螺春中的咖啡堿能夠興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞以及提高工作學(xué)習(xí)效率。當(dāng)您感到困倦或精神不振時(shí)，一杯碧螺春或許能讓您迅速恢復(fù)活力。

碧螺春中包含咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，這些成分能夠調(diào)節(jié)脂肪代謝。特別是對(duì)于烏龍茶（碧螺春屬于綠茶，此處原文可能表述有誤，但保留原文信息），它對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。同時(shí)，茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以長(zhǎng)期飲用碧螺春在一定程度上有助于減肥。

碧螺春中的咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)。在醫(yī)學(xué)上，它是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。對(duì)于有呼吸道不適癥狀的人群，飲用碧螺春可能會(huì)起到一定的緩解作用。

碧螺春的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，可用于治療水腫、水滯瘤等癥狀。當(dāng)身體出現(xiàn)輕微水腫時(shí)，適量飲用碧螺春或許能幫助排出多余水分，減輕水腫現(xiàn)象。

碧螺春中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，從而將細(xì)菌殺死。它可用于治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。對(duì)于皮膚生瘡、潰爛流膿、外傷破皮等情況，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌的作用。此外，口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛時(shí)，用茶葉來(lái)治療也有一定療效。