市面上牛蒡茶品牌眾多,對(duì)于不了解中藥的消費(fèi)者而言,挑選牛蒡茶時(shí)容易眼花繚亂。便宜的牛蒡茶和優(yōu)質(zhì)牛蒡茶存在本質(zhì)區(qū)別,因此掌握牛蒡茶的選購(gòu)技巧至關(guān)重要。以下是媽網(wǎng)百科總結(jié)的牛蒡茶選購(gòu)需知。
選購(gòu)牛蒡茶時(shí),產(chǎn)地和原料是首要標(biāo)準(zhǔn)?!爸袊?guó)牛蒡之鄉(xiāng)”——蒼山是牛蒡的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地。蒼山擁有特別適合牛蒡生長(zhǎng)的土壤,以及新鮮干凈的空氣和水分,這些優(yōu)越的自然條件孕育出的牛蒡質(zhì)量上乘。好的原料是決定牛蒡茶品質(zhì)的基礎(chǔ)。
制作優(yōu)質(zhì)牛蒡茶,加工工藝是關(guān)鍵因素。傳統(tǒng)加工方法如曬干、脫水、烘烤等,做出的牛蒡茶在質(zhì)量和效果上難以達(dá)到要求。優(yōu)質(zhì)牛蒡茶需結(jié)合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代高新科技生物專利精制而成,且不添加任何添加劑。
可通過(guò)看外形、聞氣味來(lái)選購(gòu)牛蒡茶。一看茶片是否空心,二看是否為小圓片,三看茶水色澤是否呈紅潤(rùn)的酒紅色且無(wú)雜質(zhì),同時(shí)聞氣味是否香濃。
好的牛蒡茶口感甘醇柔滑,無(wú)其他怪味,飲后口有余香且有淡淡的回甘。而且,優(yōu)質(zhì)牛蒡茶比較耐泡,而劣質(zhì)牛蒡茶泡幾次就沒(méi)味兒了。
包裝不僅體現(xiàn)牛蒡茶的檔次,更是質(zhì)量和效果的保證。選購(gòu)時(shí),要看外包裝是否有食品安全認(rèn)證QS標(biāo)志,內(nèi)包裝最好采用鋁膜紙,其保鮮效果較好。建議購(gòu)買有國(guó)家質(zhì)監(jiān)部門認(rèn)證,包裝上標(biāo)明制造商廠名、地址、電話、QS認(rèn)證等詳細(xì)資料的牛蒡茶產(chǎn)品,避免購(gòu)買散裝牛蒡茶,以防影響健康。
綜上所述,選購(gòu)牛蒡茶時(shí)需綜合考慮產(chǎn)地原料、加工工藝、外形氣味、口感耐泡性和包裝等因素,才能挑選到優(yōu)質(zhì)的牛蒡茶。
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