城市拼搏族如何選購(gòu)優(yōu)質(zhì)松子仁

在城市中獨(dú)自打拼的年輕人，每一分錢都凝聚著辛勤的汗水，因此在消費(fèi)時(shí)，大家都希望能買到貨真價(jià)實(shí)的商品。若想成為購(gòu)物小能手，除了購(gòu)物時(shí)仔細(xì)挑選，平時(shí)也可以多在媽網(wǎng)百科等平臺(tái)學(xué)習(xí)新知識(shí)。接下來(lái)為大家介紹如何挑選優(yōu)質(zhì)的松子仁。

松子仁選購(gòu)的“三看一驗(yàn)”方法

三看

1. 看殼色：優(yōu)質(zhì)的松子仁殼色淺褐，有光亮；而殼色呈現(xiàn)深灰或黑褐色，且色澤萎暗的松子仁，質(zhì)量較差。
2. 看仁色：松仁肉色潔白的為好品質(zhì)；淡黃色的質(zhì)量次之；若松仁呈現(xiàn)深黃帶紅的顏色，說(shuō)明已經(jīng)泛油變質(zhì)，不宜購(gòu)買。
3. 看牙芯：松仁芽芯色白表明質(zhì)量好；芽芯發(fā)青，意味著松子仁已開始變質(zhì)；若芽芯發(fā)黑，則說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)。

一驗(yàn)

驗(yàn)干潮：身干的松子，殼易碎，拿起來(lái)?yè)u晃有聲且聲音清脆，仁肉容易脫出，仁衣有略微的皺紋，并且較易脫落；而身潮的松子，殼質(zhì)軟韌，仁衣無(wú)皺紋且不易脫落，仁肉比較嫩。顯然，身干的松子仁品質(zhì)更優(yōu)。

開口均勻的松子仁需謹(jǐn)慎購(gòu)買

媽網(wǎng)百科提醒大家，純炒出來(lái)的松子仁開口是不均勻的。如果在購(gòu)買時(shí)發(fā)現(xiàn)松子仁的開口均勻又好看，就要當(dāng)心是否添加了某些物質(zhì)，購(gòu)買時(shí)需謹(jǐn)慎對(duì)待。

綜上所述，掌握“三看一驗(yàn)”的方法以及留意開口情況，能幫助城市拼搏族們挑選到優(yōu)質(zhì)的松子仁。

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