南方黑芝麻糊的營養(yǎng)價值與健康功效
簡介
南方黑芝麻糊是一種以大米和黑芝麻為主要原料精制而成的傳統(tǒng)食品,因其濃郁的芝麻香味和豐富的營養(yǎng)價值而深受消費者喜愛。為了提升營養(yǎng)成分,產(chǎn)品中還特別添加了人體必需的維生素A、維生素D和鈣。
營養(yǎng)成分與健康價值
主要營養(yǎng)成分
- 黑芝麻:富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素E、鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)。
- 大米:提供碳水化合物和少量蛋白質(zhì),是能量的主要來源。
- 維生素A和D:促進視力健康和骨骼發(fā)育。
- 鈣:有助于骨骼和牙齒的健康。
中醫(yī)視角的健康功效
根據(jù)中醫(yī)理論,南方黑芝麻糊具有以下功效:
- 補肝腎:改善肝腎精血不足引發(fā)的健康問題。
- 潤五臟:滋養(yǎng)五臟六腑,提升整體健康水平。
- 益氣力:增強體力和免疫力。
- 填腦髓:有助于腦部健康,提升記憶力。
適用人群與功效
南方黑芝麻糊特別適合以下癥狀和人群:
- 眩暈、脫發(fā)、須發(fā)早白:因肝腎精血不足引起。
- 腰膝酸軟、四肢乏力:適合體虛人群。
- 腸燥便秘:幫助潤腸通便。
- 皮燥發(fā)枯:改善皮膚干燥和頭發(fā)健康。
背景與文化價值
南方黑芝麻糊不僅是一種營養(yǎng)食品,還承載了中國傳統(tǒng)飲食文化的精髓。其制作工藝源于傳統(tǒng)手工技藝,經(jīng)過現(xiàn)代化改良后,成為一種便捷且健康的食品。
參考數(shù)據(jù)與權(quán)威信息
根據(jù)《中國食品營養(yǎng)成分表》中的數(shù)據(jù),黑芝麻每100克含鈣975毫克,鐵50毫克,蛋白質(zhì)19.1克。此外,相關(guān)研究表明,黑芝麻中的芝麻素和芝麻酚具有抗氧化和抗衰老作用。點擊了解更多權(quán)威信息
結(jié)論
南方黑芝麻糊不僅是一種美味的食品,更是一種營養(yǎng)豐富、功效顯著的健康佳品,適合各類人群日常食用。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準。