雞蛋干多少熱量
雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與熱量分析
雞蛋的基本營(yíng)養(yǎng)成分
雞蛋是人類獲取營(yíng)養(yǎng)的最佳來源之一，富含多種維生素、礦物質(zhì)以及高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)。其蛋白質(zhì)品質(zhì)僅次于母乳，適合人體生理需求，吸收利用率高達(dá)98%以上。
一個(gè)普通雞蛋的熱量與半個(gè)蘋果或半杯牛奶相當(dāng)，約為70-80千卡。
雞蛋的詳細(xì)營(yíng)養(yǎng)成分
| 營(yíng)養(yǎng)成分 | 含量（占日推薦攝入量的百分比） |
|---|---|
| 磷 | 8% |
| 鋅 | 4% |
| 鐵 | 4% |
| 蛋白質(zhì) | 12.6% |
| 維生素D | 6% |
| 維生素E | 3% |
| 維生素A | 6% |
| 維生素B | 2% |
| 維生素B2 | 5% |
| 維生素B6 | 4% |
雞蛋的營(yíng)養(yǎng)作用
- 修復(fù)人體組織：雞蛋中的蛋白質(zhì)有助于修復(fù)受損組織并生成新的組織。
- 提供能量：雞蛋中的營(yíng)養(yǎng)成分能夠?yàn)槿梭w提供持續(xù)的能量。
- 支持新陳代謝：雞蛋中的多種維生素和礦物質(zhì)參與人體復(fù)雜的新陳代謝過程。
適量食用雞蛋的建議
盡管雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，但過量食用可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過剩，從而引發(fā)肥胖等健康問題。建議根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)和每日能量需求，合理控制雞蛋的攝入量。
結(jié)論
雞蛋是一種營(yíng)養(yǎng)豐富且易于吸收的食物，但應(yīng)適量食用以避免營(yíng)養(yǎng)過剩。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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