銀耳桂圓紅棗枸杞湯及紅棗桂圓湯的相關(guān)介紹
銀耳桂圓紅棗枸杞湯是一款滋補佳品,它可以經(jīng)常飲用,但每次的飲用量不宜過多。如果一次喝太多,可能無法達到補充營養(yǎng)的效果,甚至適得其反。下面將詳細(xì)介紹紅棗桂圓湯的做法及保健功效。
紅棗桂圓湯的功效與飲用建議
紅棗桂圓湯具有補血養(yǎng)顏的功效,做法簡單,大約20分鐘左右就能完成,女性朋友們可以經(jīng)常制作飲用。此湯一年四季都能當(dāng)作日常飲品,但不同季節(jié)湯中的用料有所增減。
紅棗桂圓湯的做法
做法一
- 材料:美國大杏仁15顆,桂圓8顆,紅棗12顆,枸杞約30粒,紅糖1湯匙,清水1000毫升。
- 步驟:用刀輕輕拍開桂圓外皮,取出桂圓肉,注意不要用力過猛,以免桂圓外殼粘在肉上。將桂圓肉、紅棗和枸杞用清水洗凈,與大杏仁一起放入砂鍋中,倒入1000毫升清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火,繼續(xù)燉煮20分鐘。煮好后,趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
做法二
- 材料:紅棗、桂圓、紅糖、枸杞子若干。
- 步驟:可將紅棗掰開(這樣更容易熬出紅棗汁),洗凈桂圓肉。砂鍋內(nèi)放涼水,大火燒開后依次放入紅棗、桂圓,小火熬兩小時,在出鍋前十五分鐘加入紅糖和枸杞子。提醒:冬季天冷時,可配點生姜一起煮。
不同季節(jié)的用料調(diào)整
- 十月份天氣漸冷時,可增加若干生姜。
- 三月份天氣轉(zhuǎn)暖,停止放生姜,并逐漸減少桂圓的數(shù)量。
- 六月份炎夏時,可以換成紅棗銀耳羹。
綜上所述,紅棗桂圓湯是一款營養(yǎng)豐富、制作簡便的滋補湯品,不同季節(jié)合理調(diào)整用料,能更好地發(fā)揮其功效,適合女性朋友日常飲用。
參考權(quán)威站點來源:媽網(wǎng)百科
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