中國(guó)吃牛排，一般要比較熟，尤其是不能接受一堆鮮血映入眼簾的人兒，點(diǎn)牛排的時(shí)候最好點(diǎn)7-8分熟，不過(guò)well done 全熟比較保險(xiǎn)。如果你能接受稍微有些鮮血的煎牛排，那可以點(diǎn)三分熟或者五分熟，三分熟的話表面是熟透了，但是里面有一般的牛肉是紅色的。

如果你不是經(jīng)常據(jù)排的人兒，那么你最好先嘗試全熟牛排，之后到七分熟牛排，之后在五分熟牛排，直到你感覺(jué)某分熟的牛排已經(jīng)是極限。之后無(wú)論是自己煎牛排或者是到外面據(jù)牛排，不要聽(tīng)別人說(shuō)什么，就按你能接受的程度來(lái)。接下來(lái)負(fù)責(zé)任的媽網(wǎng)百科就有責(zé)任告訴你不同分熟的牛排的出血程度，來(lái)looklook吧。

近生的牛排：外層看上去不錯(cuò)，烤熟了，當(dāng)你據(jù)開(kāi)之后你會(huì)回到茹毛飲血的時(shí)代，畫(huà)面太美膽小者勿入。

一分熟的牛排：表現(xiàn)是熟了，不過(guò)據(jù)開(kāi)之后里面大部分都是紅色的，真真是有點(diǎn)小激動(dòng)。

三分熟的牛排：注意，木有二分熟的牛排。三分熟牛排外層也烤焦了，看起來(lái)好像很好吃，據(jù)開(kāi)之后一般都是紅色的，那啥，吃生肉肚子疼。

五分熟的牛排：也是木有四分熟，不知道歪果仁是怎樣算數(shù)的，不過(guò)沒(méi)關(guān)系。五分熟的牛排同樣外層烤得焦脆，真有大快朵頤的快感，切開(kāi)之后有些肉是粉紅色的，不太恐怖，一般人都能接受，看口味吧。

七分熟的牛排：這個(gè)基本沒(méi)問(wèn)題了，在很多人眼里，這七分熟的牛排已經(jīng)有點(diǎn)老了，哎哎，據(jù)開(kāi)牛排之后就有一點(diǎn)是粉色的，不煞風(fēng)景。

全熟的牛排：無(wú)論是橫切豎切，牛肉都已經(jīng)變成棕色模樣，你愛(ài)嗎？