桂圓,又稱龍眼,是一種具有多種保健功效的食材。其主要功效包括:
需要注意的是,桂圓易生內熱,因此少年及體壯者應少食;有大便干燥、小便黃赤、口干舌燥等陰虛內熱表現(xiàn)者不宜食用;舌苔厚膩、消化不良、食欲不振者也應避免食用。
紅棗,作為一種傳統(tǒng)的滋補食品,其功效廣泛,具體包括:
紅棗還被稱為“活維生素丸”,其維生素C含量極高,每百克鮮棗中維生素C的含量是柑橘的8-17倍,香蕉的50-100倍,蘋果的50倍。
桂圓紅棗粥是一款營養(yǎng)豐富的保健粥,適合早晚各食用一次。
建議趁熱服用,以發(fā)揮最佳效果。但需注意,紅棗和桂圓的用量不宜過多,尤其是發(fā)燒或身體有炎癥(如牙疼)的人群應慎用。
| 適宜人群 | 注意事項 |
|---|---|
| 貧血患者 | 避免過量食用,以免引發(fā)內熱。 |
| 女性(經期或孕前) | 適量食用即可,過量可能導致上火。 |
| 中老年人 | 消化不良或食欲不振者應少食。 |
這款粥具有益氣補血、健脾和胃、補血養(yǎng)顏的作用,還能用于緩解虛損癥狀。此外,有研究表明,桂圓紅棗粥還具有一定的抗癌防癌功效。
桂圓紅棗粥是一款適合多種人群的營養(yǎng)保健食品,但需根據(jù)個人體質適量食用,以避免不良反應。