紅棗是一種營養(yǎng)豐富、價格實惠的健康食品,其味甘性溫,歸脾胃經,具有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功效。
現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗含有豐富的營養(yǎng)成分,包括蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣以及多種氨基酸。
桂圓,又稱龍眼,性溫味甘,具有補血安神、健腦益智、補養(yǎng)心脾的作用。
其主要功效包括:
桂圓紅棗粥是一種常見的養(yǎng)生食品,具有補氣補血的效果,適合氣血虧虛、身體虛弱的人群食用。
其主要適應癥包括:
建議早晚分服,但不宜每天食用,以免因桂圓的溫熱性導致上火。
相比之下,紅棗枸杞水可以每天飲用,有助于調整內分泌、提高免疫力。
如果加入雪耳(銀耳)和冰糖一起煮,滋潤效果更佳。
紅棗和桂圓是兩種營養(yǎng)價值高、功效顯著的食材,合理搭配和適量食用可以達到養(yǎng)生保健的效果,但需注意其性溫熱的特性,避免過量引發(fā)不適。