在人們的常規(guī)認(rèn)知里,喝茶不僅能提神,還可輔助減肥。鐵觀音茶葉同樣具備這些功效,此外,它還有諸多優(yōu)越的保健功效。以下為您詳細(xì)介紹喝鐵觀音的好處:
茶被公認(rèn)為人類最好的保健飲料,早在西漢《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有“日遇七十二毒,得茶而解之”的記載。進(jìn)入20世紀(jì),科學(xué)家發(fā)現(xiàn)茶葉中含有的黃酮混合物,具有殺菌解毒作用。鐵觀音茶葉也具備解毒、消食、去油膩的功效。
研究表明,鐵觀音的粗兒茶素組合具有較強(qiáng)抗氧化活性,可消除細(xì)胞中的活性氧分子,讓人體免受衰老疾病侵害。而且,安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比高于其他茶葉,其中含氟量高名列各茶類之首,對(duì)防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著。
人體大腦體液的酸堿性與智商有關(guān),茶葉是堿性飲料,鐵觀音的堿性尤為顯著,常飲能調(diào)節(jié)人體酸堿平衡,提高人的智商。此外,安溪鐵觀音中維生素、咖啡堿、氨基酸、礦物質(zhì)、茶多酚等含量豐富,這些物質(zhì)與大腦發(fā)育密切相關(guān)。
鐵觀音在待客、交友和個(gè)人修身養(yǎng)性方面功效獨(dú)特。沖泡鐵觀音時(shí),待客要燒水洗杯,準(zhǔn)備過(guò)程中賓主噓寒問(wèn)暖,氛圍融洽;客人邊品茶邊與主人敘舊,程序化的沖泡品飲過(guò)程使人心情平靜,利于養(yǎng)性怡情。
綜上所述,喝鐵觀音不僅有提神、減肥的常見(jiàn)功效,還在解毒消食、預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)大腦發(fā)育和修身養(yǎng)性等方面有諸多益處。
參考權(quán)威站點(diǎn)來(lái)源:由于未提及原文具體來(lái)源,可參考一般性茶葉研究資料,如中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)官網(wǎng)https://www.chinatea.org.cn/