藍(lán)莓原產(chǎn)于北美,是野生漿果,學(xué)名“越橘”。其營養(yǎng)價(jià)值豐富,含20余種氨基酸及多種維生素。在歐美國家被譽(yù)為“生命果”,在美國享有“神奇之果”美譽(yù),在日本被譽(yù)為“聰明之果”,還被世界衛(wèi)生組織列為“最佳營養(yǎng)價(jià)值水果”,并被美國時(shí)代雜志評選為“十大最佳營養(yǎng)食品之一”。常食藍(lán)莓可美顏、減緩衰老、增強(qiáng)記憶力、增加膠蛋白、降低眼壓、緩解眼睛疲勞,具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌、軟化血管、增強(qiáng)機(jī)體免疫等功能。
愛吃零食的人,藍(lán)莓干是不錯(cuò)的選擇。
結(jié)論:藍(lán)莓營養(yǎng)價(jià)值高,藍(lán)莓干有多個(gè)不同特點(diǎn)的品牌可供選擇,適合作為日常零食。
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