植物簡介

龍葵（學(xué)名：Solanum nigrum），又名烏籽菜、天茄子、牛酸漿、烏甜菜，是一種常見的草本植物，植株高度在30~120厘米之間。其葉片呈卵形或心形，果實(shí)為黑色漿果，具有一定的食用和藥用價(jià)值。

龍葵花的形態(tài)特征

• 花型：傘狀花序，每花序含4~10朵花。
• 花色：花朵為白色，花冠無毛，呈裂片輪狀伸展。
• 結(jié)構(gòu)：花冠由5片花瓣組成，雄蕊5個(gè)，雌蕊1個(gè)，花柱下半部密生白色茸毛，柱頭呈圓形。

果實(shí)特征

• 形狀：果實(shí)為球狀，直徑約8毫米。
• 顏色：成熟時(shí)果實(shí)呈紅色或黑色，表面光滑有光澤。

食用與藥用價(jià)值

龍葵的果實(shí)和葉子均可食用，但需注意其葉子中含有大量生物堿，未經(jīng)高溫烹煮食用可能引發(fā)中毒。其根和種子也具有藥用價(jià)值，可用于中藥材的制作。

花期與果期

龍葵的花期和果期通常在每年的9月至10月。

注意事項(xiàng)

• 龍葵葉子中的生物堿具有毒性，務(wù)必經(jīng)過高溫烹煮后方可食用。
• 果實(shí)成熟后的顏色變化可作為判斷是否可食用的依據(jù)，建議選擇成熟的紅色或黑色果實(shí)。

結(jié)論

龍葵花不僅在植物形態(tài)上具有獨(dú)特的美感，其果實(shí)和根莖還具有重要的食用和藥用價(jià)值，但需注意其毒性風(fēng)險(xiǎn)。

參考來源

• NCBI植物數(shù)據(jù)庫
• Plants of the World Online