豬 肺 的 食 用 注 意 事 項(xiàng)

清洗要求

豬肺不是想吃就能吃，首先要掌握正確的清洗方法，未清洗干凈的豬肺不能食用。

熱量與膽固醇

豬肺作為內(nèi)臟，其熱量和膽固醇含量不可小覷，患有高血壓的老年人建議不要食用。

準(zhǔn)媽媽和新媽媽

準(zhǔn)媽媽和新媽媽可以吃豬肺，但不宜多吃，偶爾食用即可。準(zhǔn)媽媽可嘗試雪梨煲豬肺，新媽媽可試試豬肺煲干菜，或許能增進(jìn)食欲。

小寶寶

家長(zhǎng)最好不要給小孩子吃豬肺，豬肺營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有限，不如給小寶寶燉雞腿湯。坐月子期間喝點(diǎn)湯水還能催乳。

瘦肉精問題

豬肺中可能含有瘦肉精，所以不能多吃，曾有因食用豬肺導(dǎo)致人進(jìn)醫(yī)院的報(bào)道。購(gòu)買豬肺一定要到正規(guī)場(chǎng)所。

感冒期間

感冒時(shí)不能吃豬肺，不可貪嘴。

結(jié)論：豬肺食用有諸多注意事項(xiàng)，不同人群要根據(jù)自身情況謹(jǐn)慎選擇。

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