豬肺不是想吃就能吃,首先要掌握正確的清洗方法,未清洗干凈的豬肺不能食用。
豬肺作為內臟,其熱量和膽固醇含量不可小覷,患有高血壓的老年人建議不要食用。
準媽媽和新媽媽可以吃豬肺,但不宜多吃,偶爾食用即可。準媽媽可嘗試雪梨煲豬肺,新媽媽可試試豬肺煲干菜,或許能增進食欲。
家長最好不要給小孩子吃豬肺,豬肺營養(yǎng)價值有限,不如給小寶寶燉雞腿湯。坐月子期間喝點湯水還能催乳。
豬肺中可能含有瘦肉精,所以不能多吃,曾有因食用豬肺導致人進醫(yī)院的報道。購買豬肺一定要到正規(guī)場所。
感冒時不能吃豬肺,不可貪嘴。
結論:豬肺食用有諸多注意事項,不同人群要根據自身情況謹慎選擇。
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