鵝肝作為法國名菜,滋味鮮嫩,是世界三大美味之一,其功效與作用也較多。很多人關(guān)心這一高端食材的價(jià)格,下面為大家詳細(xì)介紹。
餐廳里鵝肝菜品的價(jià)格通常取決于鵝的等級(jí)。例如,法蘭西白酒味鵝肝糕售價(jià)110元,煎鵝肝配蘋果醬價(jià)格為120元。
若自己購買鵝肝,價(jià)格因鵝肝種類而異。普通鵝肝幾元一斤,而肥鵝肝、鵝肥肝價(jià)格在100 - 200多元一斤,一般普通消費(fèi)者較少購買。食用肥鵝肝更多是追求一種情調(diào)與小資體驗(yàn),人們常搭配紅酒,在酒店背景音樂營造的氛圍中慢慢品味其清香。
雖然鵝肝價(jià)格約在200 - 300元,但偶爾適當(dāng)品嘗,感受這份浪漫也是可行的。經(jīng)濟(jì)條件優(yōu)越者則可盡情享受。
結(jié)論:鵝肝價(jià)格因銷售場(chǎng)景和種類不同而有差異,可根據(jù)自身情況選擇是否品嘗。
參考來源:媽網(wǎng)百科