紅棗烏雞湯營養(yǎng)價(jià)值豐富,從常見的紅棗便可“管中窺豹”,其功效顯著,而烏雞的功效與營養(yǎng)價(jià)值更高,且有真材實(shí)料支撐。下面來具體了解紅棗烏雞湯的營養(yǎng)價(jià)值。
烏雞是藥食同源的保健佳品。食用烏雞能提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨。對防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。此外,對治療女性體弱不孕、月經(jīng)不調(diào)、習(xí)慣性流產(chǎn)、赤白帶下及產(chǎn)后虛弱等癥均有療效,還可用于肺結(jié)核、冠心病、胃潰瘍、神經(jīng)衰弱、小兒佝僂等癥的輔助治療。
紅棗有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、安神作用,具備駐顏祛斑、健美豐肌、補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、活血止痛、潤腸通便的功能,能讓人容顏白嫩、皮膚細(xì)滑、減少皺紋。
綜上所述,紅棗烏雞湯用料簡單且常見,但其營養(yǎng)價(jià)值非一般食材可比。平時(shí)多喝紅棗烏雞湯,既能滋補(bǔ)保健,又可美容養(yǎng)顏。
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