椰子油在生活中是防治疾病和美發(fā)護(hù)膚的好幫手，但是我們?cè)谑褂靡佑捅＝∩眢w的同時(shí)，也要謹(jǐn)防椰子油的副作用。

首先一個(gè)就是過(guò)敏。對(duì)椰子油過(guò)敏的情況雖然比較少見(jiàn)，但也不排除有這種情況。一般情況下，對(duì)椰子油過(guò)敏的反應(yīng)為流鼻涕、嘴巴發(fā)癢、皮疹和蕁麻疹等，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏性休克。因此無(wú)論時(shí)食用還是使用椰子油時(shí)，我們要格外注意自己是否對(duì)椰子油過(guò)敏。

其次就是對(duì)膽固醇的影響。有研究人員認(rèn)為，椰子油中的脂肪屬于飽和脂肪酸，容易導(dǎo)致膽固醇水平升高，從而引起心臟疾病。但也有研究結(jié)果表示，椰子油對(duì)膽固醇水平?jīng)]有實(shí)際影響。唯一可以肯定的是，椰子油并不能降低膽固醇。