曼妥思薄荷糖(Mentos)與可樂(lè)的“噴涌反應(yīng)”早已成為網(wǎng)絡(luò)上的熱門話題。許多人通過(guò)視頻見(jiàn)證了這一現(xiàn)象:將幾顆曼妥思薄荷糖投入可樂(lè)中后,會(huì)產(chǎn)生劇烈的噴涌反應(yīng),形成高達(dá)一米多的可樂(lè)柱。這種現(xiàn)象引發(fā)了人們的好奇,同時(shí)也引起了對(duì)其在人體內(nèi)可能后果的擔(dān)憂。
在一些實(shí)驗(yàn)視頻中,有人嘗試在吃下多顆曼妥思薄荷糖后立即喝可樂(lè),結(jié)果可樂(lè)從口中噴出,甚至伴隨痛苦的表情。這些視頻讓人不禁聯(lián)想到,如果這種反應(yīng)在體內(nèi)發(fā)生,是否會(huì)對(duì)人體造成嚴(yán)重傷害。
曼妥思薄荷糖的外表具有疏松多孔的結(jié)構(gòu),容易吸水。此外,其表面含有細(xì)微的凹凸點(diǎn),這些特性有助于加速二氧化碳?xì)馀莸尼尫?。?dāng)曼妥思薄荷糖與碳酸飲料(如可口可樂(lè))接觸時(shí),碳酸飲料中的二氧化碳迅速釋放,形成大量泡沫,導(dǎo)致液體噴涌而出。
需要注意的是,這種反應(yīng)是物理現(xiàn)象,而非化學(xué)反應(yīng)。其主要機(jī)制是“核化作用”,即液體中的氣體因表面張力降低而迅速形成氣泡。
關(guān)于這一問(wèn)題,可口可樂(lè)和曼妥思薄荷糖的官方均已做出澄清:在人體內(nèi),這種劇烈反應(yīng)不會(huì)發(fā)生。
盡管曼妥思薄荷糖與可樂(lè)的組合不會(huì)在人體內(nèi)引發(fā)劇烈反應(yīng),但仍需注意飲食習(xí)慣。一次性攝入過(guò)多糖分和碳酸飲料可能導(dǎo)致腸胃不適,甚至對(duì)健康造成長(zhǎng)期影響。
曼妥思薄荷糖與可樂(lè)的噴涌現(xiàn)象是物理反應(yīng),不會(huì)在人體內(nèi)發(fā)生,但為了健康,仍需適量食用。