提子和葡萄保鮮技巧

水果都有一定保質(zhì)期，我們通常追求食用新鮮水果。很多人會遇到這樣的情況，碰到提子或葡萄打折就多買了些，但一時吃不完，此時就需要掌握水果保鮮技巧。

冰箱保鮮法

若只是家里食用且數(shù)量不多的提子或葡萄，建議不沖洗就放入冰箱保鮮。用塑料袋或紙袋裝好，防止果實水分蒸散，同時在塑料袋上扎幾個小孔，讓水果在袋中保持透氣，避免水氣積聚導(dǎo)致水果腐壞。不過，水果在冰箱保存12個小時后，口感會受影響，所以建議分批購買新鮮水果，這樣既能保鮮又能品嘗美味。

常溫保鮮法

對于沒有冰箱的家庭，可將提子和葡萄保存在常溫下，放置于陰涼通風(fēng)處。但需注意，新鮮水果應(yīng)及時食用，存放過久味道會變差。

掌握合適的保鮮方法能讓我們更好地保存提子和葡萄，享受新鮮美味。

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