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鱔魚是一種營養(yǎng)豐富的食材,具有一定的滋補(bǔ)功效,但食用時需注意適量。鱔魚屬于熱性食物,過量食用易引發(fā)熱疾。即便不考慮熱性問題,過多食用鱔魚也存在諸多弊端。
綜上所述,雖然鱔魚是不錯的食物,但為了身體健康,應(yīng)避免過量食用。
參考權(quán)威站點(diǎn)來源:可參考中國營養(yǎng)學(xué)會官網(wǎng)(https://www.cnsoc.org/)獲取更多關(guān)于食物營養(yǎng)及食用建議的信息。