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五香毛豆?fàn)I養(yǎng)豐富,但脂肪含量較高。一碗毛豆的熱量與一碗米飯大致相當(dāng),過量食用可能導(dǎo)致體重增加。
一般來說,清水煮毛豆基本不會引發(fā)上火問題。然而,五香毛豆在制作過程中添加了八角、茴香、桂皮等香料,過量食用容易導(dǎo)致上火。
由于毛豆本身熱量較高,吃完五香毛豆后,應(yīng)盡量避免過多食用肉類,以免體重過度增加。
綜上所述,食用五香毛豆要注意控制量和搭配,以避免發(fā)胖和上火問題。