剛從超市買(mǎi)回來(lái)的獼猴桃,通常建議選擇不太熟、質(zhì)地較硬的,這樣能更好地保證其質(zhì)量。因?yàn)槭焱傅墨J猴桃容易腐爛,所以需要盡快食用。但如果買(mǎi)回來(lái)的獼猴桃很硬,放置幾天后仍未變熟,該如何讓它快速成熟呢?媽網(wǎng)百科為大家提供以下催熟妙招。
可以將獼猴桃與已經(jīng)成熟的其他水果放在一起,如蘋(píng)果、香蕉、西紅柿等。這些水果會(huì)散發(fā)出天然催熟氣體“乙烯”,能促進(jìn)獼猴桃變軟變甜,比其自然成熟速度要快很多。
把幾個(gè)蘋(píng)果和較硬的獼猴桃一同裝在紙袋子里,扎上口,放置兩三天,獼猴桃就能變軟。不過(guò)要注意,放置時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),否則獼猴桃會(huì)變爛。
通過(guò)上述方法,可以有效加快獼猴桃的成熟速度,讓我們更快品嘗到美味的獼猴桃。
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