獼猴桃的最佳食用時(shí)間

水果一般不建議空腹食用，獼猴桃也需遵循此規(guī)則。那么，何時(shí)吃獼猴桃最合適呢？通常，吃獼猴桃與用餐時(shí)間不宜太近，間隔一兩個(gè)小時(shí)為佳，即飯后一小時(shí)后吃獼猴桃較為適宜。因?yàn)榭崭共灰顺运燥埱安贿m合吃獼猴桃。

不過(guò)，基于獼猴桃的特性，在特定時(shí)間也可食用。酸菜魚(yú)是頗受歡迎的菜肴，但腌制后的酸菜維生素C幾乎喪失，且含有較多草酸和鈣，易在泌尿系統(tǒng)形成結(jié)石，還是易致癌的菜品。吃完酸菜魚(yú)后，可多吃富含維生素的食物，以阻斷強(qiáng)致癌物亞硝胺的合成，降低胃癌和食道癌的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。一個(gè)獼猴桃基本能滿(mǎn)足人體一天所需的維生素C，有助于抑制致癌物質(zhì)合成，所以吃完酸菜魚(yú)后吃一個(gè)獼猴桃是不錯(cuò)的選擇。

結(jié)論：獼猴桃飯后一小時(shí)吃為宜，吃完酸菜魚(yú)后吃也有益健康。

參考權(quán)威站點(diǎn)來(lái)源：無(wú)明確權(quán)威來(lái)源相關(guān)信息，可參考專(zhuān)業(yè)醫(yī)學(xué)健康網(wǎng)站如丁香醫(yī)生（https://www.dxy.com/ ）獲取更多水果食用知識(shí)。