各位寶媽們在做毛豆燒排骨的時候會不會糾結(jié)到底要不要剝?nèi)ッ沟亩箽つ??一般都是要剝?nèi)ザ箽さ呐叮潜A舳箽の兜烂沟拿垢忧逍屡?,更原汁原味,豆殼其實也是蠻好吃的,就是要煮得比較久才入味。剝掉毛豆的豆殼可好?愛剝不剝!
剝殼不剝殼其實也是分情況的呢,如果主角只有毛豆的話沒必要剝殼,毛豆燒其它菜的話一般是剝掉豆殼比較好。所以是什么時候剝殼呢?
做鹽水毛豆、五香毛豆或者是涼拌毛豆的時候沒必要剝殼。反而是保留豆殼更好吃呢,有些筒子可能看著豆殼上的毛毛不爽,那么久用力洗刷刷洗掉毛毛哦。
做毛豆燒排骨、毛豆燒雞翅或或者是毛豆絲瓜湯的時候,一般是去掉豆殼的哦,其實也是看個人習慣和個人愛好哦,不愛吃豆殼的話無論怎么做都剝掉,其實還真不用在意這些細節(jié)呢!毛豆燒排骨剝不剝豆殼,隨心選哦!可以任性!