白鯧魚(yú)的美味與做法

白鯧魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富且做法簡(jiǎn)單，還沒(méi)嘗試過(guò)的朋友不妨動(dòng)手做一做。以下為您詳細(xì)介紹其做法：

1. 在魚(yú)身上用刀劃三下。
2. 鍋中倒油，先將姜蒜放入鍋中煸香。
3. 把魚(yú)放入鍋中，將魚(yú)的兩面煎一下。
4. 倒入適量蠔油和料酒。
5. 接著倒入醬油和鹽，輕輕翻動(dòng)魚(yú)身。
6. 倒入適量的水，大火煮五分鐘后，大火收濃汁液即可準(zhǔn)備上菜。
7. 出鍋前放入蔥花和味精。

嘗試制作白鯧魚(yú)，能讓您品嘗到美味又營(yíng)養(yǎng)的佳肴。

參考來(lái)源：此內(nèi)容根據(jù)常見(jiàn)烹飪知識(shí)整理，無(wú)特定權(quán)威站點(diǎn)，烹飪方法廣泛流傳于民間及網(wǎng)絡(luò)美食分享平臺(tái)。