黑魚(yú)既補(bǔ)蛋白又健腦，總能讓愛(ài)吃魚(yú)肉的吃貨們過(guò)足嘴癮，但是煮婦們?cè)谥蠛隰~(yú)的時(shí)候可不像吃的時(shí)候那么愉快啦，黑魚(yú)又粘又滑還帶刺，好難清洗有沒(méi)有，黑魚(yú)怎么清洗呢？下面媽網(wǎng)百科來(lái)教你！

技巧1、用粗鹽半湯匙到一湯匙均勻撒在魚(yú)身上下，用力擦洗，再撒生粉適量， 把魚(yú)身上黏液粘掉，擦去，然后用水沖洗干凈。

技巧2、用面粉在魚(yú)身上擦洗，把魚(yú)身上黏液擦去，然后用清水洗去。

技巧3、手上淋點(diǎn)色拉油，在魚(yú)身上均勻的擦一遍，注意內(nèi)外都有擦到，特別是頭上的魚(yú)鰓部分，再洗就很容易了。