孕婦可以適當(dāng)吃一些凍花蟹,但不宜多吃?;ㄐ沸院谥嗅t(yī)理論中,孕期應(yīng)避免食用寒性食物,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為孕期吃寒性食物可能導(dǎo)致流產(chǎn),不過現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)此觀點(diǎn)存在爭(zhēng)議。總體而言,孕婦少量食用并無大礙。
蟹類水產(chǎn)食物易存在寄生蟲,若未經(jīng)過徹底高溫烹煮,寄生蟲易殘留在食物中,人體食用后寄生蟲會(huì)進(jìn)入身體。對(duì)于孕婦而言,寄生蟲的危害更大,甚至可能對(duì)腹中胎兒造成致命影響。
若孕婦要吃凍花蟹,一定要保證食材新鮮,且完全熟透,這樣才能放心食用。
結(jié)論:孕婦可少量食用凍花蟹,但不建議經(jīng)常吃,食用時(shí)要確保新鮮和熟透。
參考權(quán)威站點(diǎn)來源:媽網(wǎng)百科