花螺的營養(yǎng)價值與功效

花螺滋味鮮美，簡單白灼便滋味無窮，且營養(yǎng)價值頗高，富含多種對人體有益的營養(yǎng)成分。以下為您詳細介紹花螺的營養(yǎng)價值。

營養(yǎng)成分

• 富含蛋白質(zhì)和維生素，還能為身體補充豐富的微量元素，日常生活中可適當食用。
• 螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣。

功效作用

• 中醫(yī)認為，花螺有滋陰明目、軟堅、化痰之功效，部分貝類還有益精潤臟的作用。
• 對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。

綜上所述，花螺不僅味道鮮美，還具有豐富的營養(yǎng)和一定的藥用功效，適合適量食用。

參考來源：本文內(nèi)容為一般性知識整理，暫無特定權(quán)威站點來源。