清蒸鱸魚的功效與作用
民間有說法稱吃魚能讓人變聰明,吃魚最好從小養(yǎng)成習(xí)慣。清蒸鱸魚做法簡(jiǎn)單、味道鮮美,是寶媽和寶寶們的心頭好。下面為您介紹清蒸鱸魚的功效與作用:
- 健脾益胃、化痰止咳:鱸魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素以及鈣、鎂、磷、硒等營養(yǎng)元素,對(duì)補(bǔ)腎養(yǎng)肝、健脾益胃、化痰止咳均有功效。
- 防治胎動(dòng)不安、促進(jìn)乳汁分泌:食用鱸魚在補(bǔ)身體的同時(shí),能改善胎動(dòng)不安以及乳汁分泌少的情況。尤其是產(chǎn)后乳汁分泌少的新媽媽,多吃鱸魚有助于增加乳汁分泌。
- 補(bǔ)充銅元素:鱸魚含有較多銅元素,可幫助維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能,還能參與幾種物質(zhì)代謝的關(guān)鍵酶的功能發(fā)揮。缺乏銅元素的人可通過吃鱸魚來補(bǔ)充。
綜上所述,清蒸鱸魚不僅美味,還具有諸多對(duì)人體有益的功效。
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