澳洲紅蟹的營養(yǎng)價值

前文提及澳洲紅蟹營養(yǎng)豐富，接下來詳細(xì)介紹其具體營養(yǎng)成分。

• 蛋白質(zhì)：澳洲紅蟹蟹肉富含蛋白質(zhì)，其含量比多數(shù)肉類食物高，具有健腦益智、強(qiáng)身健體、補(bǔ)充能量的強(qiáng)大作用。
• 維生素A：蟹肉中含有維生素A，能潤澤肌膚、防治皮炎和夜盲癥，還可延緩衰老。
• 維生素B族：可用于預(yù)防維生素B缺乏癥。
• 鈣質(zhì)：能促進(jìn)小兒骨骼發(fā)育，預(yù)防老人骨質(zhì)疏松癥。

總體而言，澳洲紅蟹營養(yǎng)十分豐富，幾乎涵蓋了人們所能想到的蟹類的營養(yǎng)與功效。

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