鱈魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與不適宜人群

在媽媽們交流給寶寶制作輔食的話題時(shí)，鱈魚常常被提及。鱈魚富含蛋白質(zhì)，脂肪含量低，還含有豐富的維生素A、D等營(yíng)養(yǎng)成分。其肉質(zhì)富有彈性，且魚刺較少，因而深受大眾喜愛。

不適宜吃鱈魚的人群

• 容易過敏的人：這類人群食用海鮮后可能會(huì)迅速出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等過敏反應(yīng)。
• 肝硬化病人：食用鱈魚可能會(huì)加重病情。
• 正在服藥的結(jié)核病人：吃魚可能影響服藥效果。

綜上所述，雖然鱈魚營(yíng)養(yǎng)豐富，但部分人群并不適宜食用，食用前需根據(jù)自身情況謹(jǐn)慎選擇。

參考權(quán)威站點(diǎn)來源：目前暫無特定權(quán)威站點(diǎn)，相關(guān)知識(shí)為常見醫(yī)學(xué)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)常識(shí)。