小鯊魚的食用與選購信息

小鯊魚屬于小型鯊魚，雖為鯊魚但價格親民，通常二三十元一斤，普通消費(fèi)者也能購買食用。

在沿海地區(qū)，超市或水產(chǎn)市場常有小鯊魚售賣，它是當(dāng)?shù)厝藗兂３缘暮Ｑ篝~類之一。不過，內(nèi)陸地區(qū)的人較少見到小鯊魚。若想品嘗，可選擇在網(wǎng)上購買，或許能挑到品質(zhì)更佳的產(chǎn)品。

小鯊魚有新鮮和干貨兩種形式可供選擇。小鯊魚干保存時間較長，一般可存放半年至一年；而新鮮小鯊魚易變質(zhì)，需盡快食用。

結(jié)論：小鯊魚價格實(shí)惠，不同地區(qū)購買方式有別，且保存方式因形態(tài)而異。

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