油豆腐熱量及食用建議

油豆腐以100克可食部分計算，熱量是244大卡（1020千焦），在同類食物中單位熱量處于偏高水平。每100克油豆腐的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的10%。

油豆腐屬于豆腐的油炸制品，它富含鈣和蛋白質(zhì)，但脂肪含量也較高，其熱量與禽肉接近。鑒于此，在減肥期間僅能少量食用。

因此，減肥人群面對熱量較高的油豆腐，食用時需謹慎。

結(jié)論：油豆腐熱量偏高，減肥人群應少量食用。

參考來源：一般營養(yǎng)健康科普知識，可參考中國營養(yǎng)學會官網(wǎng) https://www.cnsoc.org/