春節(jié)剛過,回歸工作的人們或許會(huì)對(duì)家里餐桌上幾乎天天出現(xiàn)的雞肉既惦記又埋怨。雖說“能吃是?!?,但天天吃肉,尤其是雞肉總用來打邊爐,難免會(huì)讓人感到膩味。其實(shí),雞肉用來煲湯也是個(gè)不錯(cuò)的選擇,搭配椰子一起煲湯,滋味香濃,還能讓人將滿滿的營(yíng)養(yǎng)喝進(jìn)肚子里。
很多人會(huì)問,椰子煲雞可不可以經(jīng)常喝呢?椰子味道濃郁芳香,與嫩滑的雞肉搭配,能補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)。從營(yíng)養(yǎng)角度來說,椰子煲雞是可以經(jīng)常喝的。不過,如果感覺雞湯有腥味,放入幾片姜就能輕松去除。
雖然椰子煲雞能經(jīng)常食用,但不建議連續(xù)不停頓地吃。最好間隔一段時(shí)間喝一次,這樣既不會(huì)讓人對(duì)椰子煲雞湯產(chǎn)生膩感,又能避免因雞肉比較溫補(bǔ)而導(dǎo)致上火。畢竟,誰也不想因?yàn)樨澴祛D頓吃雞、喝椰子煲雞湯而上火長(zhǎng)痘痘。
結(jié)論:春節(jié)后椰子煲雞可常喝,但需合理安排食用頻率,避免連續(xù)食用以免上火和產(chǎn)生膩味。
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